全時突然倒下 便利店還在風口嗎?

來源: 中國品牌雜志 中國品牌網 發布時間: 2020-05-12 18:34:07 責編:宋誼青

摘要

該行業已經從海選階段進入了淘汰賽階段,任何一家便利店品牌都有可能出局


 

曾經擁有著近800家門店、被譽為“最像7-11的本土便利店”全時(OurHours)便利店,5月11日午后,突然登上了各大門戶網站的頭條。原因是,北京OurHours全時便利店發布了一則《全時便利店停止營業告知函》。告知函稱,全時便利店北京區域所有門店將于2020年5月20日24點0分結束經營。

01

太突然!上班族:我的工作餐去哪買???

全時這家開遍北京大街小巷的便利店一直致力于提供快餐、飲品、日常用品等服務。目前,京津地區有600多家門店,將近上萬名員工。

面對它突然死亡,很多商務區的上班族傷心的表示,今后的工作午餐、晚餐不知道該去哪里解決?

“全時的金槍魚飯團、三文魚飯團、番茄蛋飯團……均價才4元上下,醬肉包、鮮肉包、梅干菜肉包也只有2.5元,絕對快餐界的良心。”上班族小白惋惜的對《中國品牌》記者說,自己跟全時的感情很深,工作餐基本上都是在這里解決的。

《中國品牌》記者也通過餓了么、美團等外賣平臺查詢發現,目前位于天津的多家全時門店均顯示“休息中”,而北京的全時大都還在正常營業。

事實上,從5月11日消息出來后,就不少人涌進了所在附近的全時便利店一探究竟。

“聽說全時都在打折,你家店為什么沒有折扣呢?”消費者王女士問某全時店員。

“我們也是剛剛接到通知,還沒有采取對應措施。如果不出意外的話,關門前一周會將未銷售出的商品做促銷處理。”全時店員稱。

02

禍起P2P!牽一發而動全身

究竟是什么導致了今天的局面?是什么導致全時便利店“突然死亡”,落得一地雞毛?

從表面上來看,始于今年春天的疫情,是打倒全時的主要原因。受疫情的影響,社會停擺,公司推遲上班,便利店的主要消費人群——上班族遲遲不能復工,導致便利店每日只有支出、沒有收入,現金流因此斷裂。

全時便利總裁張云根曾經表示,全時是家超重資產模式運營的內資便利店。超重資產運營,是指單店投資規模超過150萬元的運營模式。這種超重資產模式的特點是:大量資金投入,獲得較少的利潤回報,利潤率較低。

但事實上,全時的覆滅除了超重資產模式導致資金鏈斷裂,更重要的是母公司P2P平臺的暴雷。

據《中國品牌》記者了解,全時母公司——北京復華卓越有限公司,于2018年11月受旗下P2P平臺海象理財爆雷事件的影響,資金鏈出現問題。

復華官方資料顯示,該公司業務主要有兩個板塊,一個是實業資本,比如全時便利店業務; 另一個是金融資本,包括瀚亞資本、復華投資公司等。

曾有業內人士稱,復華集團的金融資本版圖上有多家私募基金,利用“高杠桿”和“短融長投”的方式來為實體商業和地產“輸血”,存在風險極大。

果不其然,2018年,復華集團旗下的海象理財宣布將資本金追加到10億元人民幣。然而沒過多久,該平臺的部分產品就出現逾期無法提現的情況,并引發了擠兌風波。隨后,就有媒體曝出復華集團旗下公司均出現了裁員、欠薪的情況,全時便利店也是在此時傳出賣身消息。

隨著資金鏈的斷裂,復華集團董事長王新在2018年3月25日發布了一封公司內部信,在信中,王新稱復華集團并沒有到至暗時刻,陸續有資金到位,支持集團核心業務運行。然而,時隔兩年之后,復華的理財的資金依然未能實現全額兌付,就連實體企業全時便利店也在易主之后,宣布停業。

如此來看,周密的計劃,完整的閉環,看似完美無缺,但最終卻逃不過“牽一發而動全身”的結局。

03

隨時出局!同質化競爭進入淘汰賽

曾有人說,便利店是中國的新時代風口。對于新零售來說,便利店解決了互聯網電子商務最后一公里和最后一小時的難題,是未來生活的社區樞紐。

近幾年,全時、7-Eleven、便利蜂等國內外各類便利店品牌蜂擁而入,跑馬圈地,企圖在市場分一杯羹。

但是便利店運營成本高、利潤率低,使得該行業并沒有那么容易經營。據《2018中國便利店發展報告》顯示,2017年便利店行業運營成本快速上升,其中房租成本上升18%,水電成本上升6.9%,人工成本上升12%。

與此同時,在電商發展的擠壓下,超市和百貨店等線下業態銷售額近年表現不佳,連續出現負增長的現象,而便利店業態的壓力也可以想見。

羅森中國董事副總裁張晟曾說道,“便利店業態的水比較深,一不小心就會踩到坑。國內幾個大佬都曾信誓旦旦要拿下小店,最后都停了,就是因為掉坑里爬不出來了。”

對此,中國國際貿促會國際貿易研究部主任趙萍也表示,便利店是一種運營成本極高的零售業態。“便利店看似經營簡單,實際上這一行業成本控制的難度要遠高于其他零售業態。如果企業內部成本管控失效、供應量管理不完善,加之產品品牌購買頻率低、跟不上市場需求變化的腳步,便利店想要盈利是非常困難的。”

同類相爭,必有一傷。目前,該行業已經從海選階段進入了淘汰賽階段,經營難度較大,對于投資者有一定門檻,僅有資金,而沒運營能力和供應鏈整合能力,任何一家便利店品牌都有可能出局。

熟悉連鎖經營的業內人士文志宏分析稱:“中國的便利店市場已經進入到快速發展階段,品牌之間的競爭很大程度上是速度之戰,更進一步來講就是店鋪資源的搶奪之戰。”他進一步表示,“便利店行業,宏觀上講需要有對行業和市場機會的洞察力,微觀上講需要連鎖運營的專業能力和資源,二者缺一不可。”

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